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Weizen
Weizen ist ein Getreide , das auf Feldern wächst, auf die häufig die Sonne scheint. Man erkennt den Weizen an seinen grünen, dünnen Halmen, die in etwa einen halben bis einen Meter hoch werden können.
https://klexikon.zum.de/wiki/Weizen
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Die verschiedenen Getreidearten – Weizen
31.05.2007 - Der Weizen ist weltweit die wichtigste Nutzpflanze. Er stammt aus Vorderasien und ist schon aus vorgeschichtlichen Funden (4000 vor Christus) bekannt. Seine Ähren stehen senkrecht oder sind leicht geneigt. Pro Ähre reifen durchschnittlich 35 Körner. Der bei uns angebaute Weichweizen zeichnet sich durch eine gute Backfähigkeit aus.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=1579
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Steckbrief: Der Weizen
Aussehen Der Weizen ist ein Süßgras. Er wächst in grünen, dünnen Halmen an deren Ende sich die Ähren befinden. Blütezeit Die Blütezeit hängt davon ab, wann der Weizen ausgesät wurde: Winterweizen wird im Herbst des Vorjahres gesät und blüht ungefähr ab Anfang Juni; Sommerweizen wird nach dem Winter (meist im Februar oder März) gesät und blüht einige Wochen später, gegen Ende Juni Standort Weizen wächst auf sonnigen Feldern.
http://kinder.niedersachsen.de/natur/pflanzen-in-niedersachsen/der-weizen/
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Sendungsinhalt: Von der Aussaat bis zur Ernte - Weizen (Sekundarstufe)
20.02.2008 - Weizen ist das wichtigste Grundnahrungsmittel in Mitteleuropa. Dieser Film verfolgt den Werdegang des Weizens auf dem Feld. Mit Arbeitsschritten wie Düngung oder Schädlingsbekämpfung bemüht sich der Getreidebauer um eine reiche Ernte. Doch er ist auch auf die Mithilfe der Natur angewiesen. Temperatur, Sonneneinstrahlung und Niederschlagsmenge sind von großer Bedeutung.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/weizen-sekundarstufe/inhalt/sendungen/von-der-aussaat-bis-zur-ernte.html
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Sendungsinhalt: Von der Mühle zum Brot - Weizen (Sekundarstufe)
20.02.2008 - Weizenkörner werden bei der Mühle angeliefert. Der Film zeigt wie sie zu Mehl verarbeitet werden und wie daraus Nahrungsmittel entstehen. Wir schauen einer Landfrau beim Backen eines traditionellen Holzofenbrots über die Schulter und werfen zum Vergleich einen Blick in eine moderne Großbäckerei. Weizen kann man nicht waschen.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/weizen-sekundarstufe/inhalt/sendungen/von-der-muehle-zum-brot.html
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Mehr Weizen aus Deutschland?
14.06.2022 - Weizen und andere Getreide werden knapp. Schuld daran ist unter anderem der Ukraine-Krieg. Deutsche Landwirte und Landwirtinnen haben eine Idee, wie sie helfen könnten.
https://www.zdf.de/kinder/logo/deutscher-bauerntag-themen-100.html
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Getreidesorten - Weizen (Sekundarstufe)
20.02.2008 - Der heute in Deutschland angebaute Saatweizen geht auf verschiedene Wildgräser des Nahen Ostens zurück, vor allem auf Einkorn und Emmer, und gehört zu den ältesten angebauten Nutzpflanzen. Einkorn wurde nachweislich bereits vor 9000 Jahren angepflanzt. Heute gibt es hunderte Weizensorten, die vor allem in Form von Sommer- und Winterweizen angebaut werden.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/weizen-sekundarstufe/inhalt/hintergrund/getreidesorten.html
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Getreide
Zu Getreide gehören z.B. Hafer, Roggen, Weizen und Gerste. Roggen,Weizen und Gerste haben eine Ähre.
http://www.palkan.de/bio-getreide.htm
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Sendungsinhalt: Was wird aus Weizen? - Was wo wie wächst
20.02.2008 - Wie viel Zeit und Arbeit stecken eigentlich in einem Pfannkuchen? Wir verfolgen den Weg zurück zum "Ausgangsmaterial". Aus den winzigen Getreidekörnern, die der Bauer mit der Sämaschine in den Boden bringt, wird mit Hilfe von Wasser und Sonne im Laufe weniger Monate erntereifes Getreide. In der Mühle durchlaufen die Körner einen aufwändigen Reinigungs- und Mahlprozess.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/was-wo-wie-waechst/inhalt/sendungen/was-wird-aus-weizen.html
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Weizen (Sekundarstufe)
20.02.2008 - Seit Anbeginn der Evolution des Menschen war pflanzliche Nahrung ein Grundpfeiler seiner Ernährung. Auch in der "Jäger und Sammler"-Periode der frühen Menschen waren die gesammelten Wurzeln und Früchte unverzichtbar, wie es heute noch bei ursprünglichen Naturvölkern der Fall ist.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/weizen-sekundarstufe/inhalt/hintergrund.html
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