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14.05.2017 - Vorspeisen sind im Libanon wie in anderen Ländern des Orients sehr beliebt. Hier erfährst du, wie sie heißen.
Aus dem Inhalt:
[...] darf. Dazu reicht man eine Sesamsoße und Tomaten oder Speiserüben, die vorher eingelegt wurden. Libanesen lieben auch Oliven, die gehören zum Essen einfach [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/libanon/alltag-kinder/essen/
26.06.2014 - Kohl macht satt, aber nicht dick. Drei Viertel des Kohls in Deutschland stammt aus heimischem Anbau und muss nicht importiert werden. Kohl ist gesund – alle Sorten sind reich an Vitaminen und haben unterschiedlichste Heilwirkungen. Dennoch hatte der Kohl jahrzehntelang ein schlechtes Image: Er galt als streng riechendes Arme-Leute-Essen.
Aus dem Inhalt:
[...] Er soll aus einer Kreuzung zwischen Speiserübe und Pak Choi (Senfkohl) entstanden sein, während die europäischen Kohlsorten alle auf eine Wildform des Kohls zurückgehen. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kohlgemuese/pwiedeutschekohlsorten100.html
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