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Biotechnologische Verfahren
Gärungsvorgänge gehören zu den ältesten Technologien der Menschheit. Die Zubereitung von Sauerkraut aus Weißkohl mit Hilfe von Milchsäurebakterien macht den Kohl nicht nur haltbar, er wird auch zu einem gesunden Nahrungsmittel.
Aus dem Inhalt:
[...] Wacholderbeeren, Weintrauben (unreif), Äpfel Zubereitung: Von schönen Krautköpfen werden die äußeren Blätter entfernt, die Köpfe halbiert, die Knollen [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/biotechnologische-verfahren
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Biotechnologische Verfahren zur Milchsäuregärung und zur alkoholischen Gärung
Gärungsvorgänge gehören zu den ältesten Technologien der Menschheit. Die Zubereitung von Sauerkraut aus Weißkohl mit Hilfe von Milchsäurebakterien macht den Kohl nicht nur haltbar, er wird auch zu einem gesunden Nahrungsmittel.
Aus dem Inhalt:
[...] Wacholderbeeren, Weintrauben (unreif), Äpfel Zubereitung: Von schönen Krautköpfen werden die äußeren Blätter entfernt, die Köpfe halbiert, die Knollen [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/biotechnologische-verfahren-zur-milchsaeuregaerung-und-zur
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Schwarze Mamba
Die Schwarze Mamba wird als gefährlichste Schlange der Welt eingestuft. Sie ist sehr schnell, ihr Gift ist oft tödlich, sie ist von Grund auf nervös und, wenn sie sich bedroht fühlt, sehr aggressiv. Der Name der Schwarzen Mamba ist verwirrend, denn ihr Körper ist nicht schwarz, sondern olivgrün bis grau.
Aus dem Inhalt:
[...] Schwarze Mambas sind scheu (!) und suchen lieber das Weite, als in einen Kampf zu geraten. Doch wenn sie sich bedroht fühlen, greifen sie an. [...]
http://www.tierchenwelt.de/schlangen/866-schwarze-mamba-schlange.html
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Richtig lagern und genießen
13.07.2012 - Der richtige Champagnergenuss wirft viele Fragen auf: Wie lagert man den guten Tropfen, wie behandelt man ihn und wie trinkt man ihn: in hohen Champagnerflöten und -tulpen oder flachen Sektschalen? Sollen die Flaschen stehen oder liegen? Wie kühl muss der Champagner lagern, und darf es statt eines Weinkellers auch eine Waschküche oder ein Heizungskeller sein?
Aus dem Inhalt:
[...] Wird Champagner mit zunehmendem Alter immer besser oder eher ungenießbar? Wir beantworten einige der wichtigsten Fragen. Die Lagerung des prickelnden Gesöffs Weine [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/trinken/champagner/pwierichtiglagernundgeniessen100.html
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Süßigkeiten-Klassiker
Aus dem Inhalt:
[...] Kaugummikugeln aus Chicle , dem Saft des Breiapfelbaums, waren zwar anfangs geschmacklos, aber für einen Penny dennoch schnell ein Renner. Er war es auch, der auf die Idee kam, Kaugummi in langen schmalen Streifen zu verkaufen. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/zucker/pwiesuessigkeitenklassiker100.html
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Partnerschaft
06.01.2015 - "Und wenn sie nicht gestorben sind, dann lieben sie noch heute ..." Schöne Vorstellung. Gemeinsam in Liebe alt werden, das Glück für immer festhalten, wer wünscht sich das nicht. Liebe - die Gefühle im Ausnahmezustand. Sie ist der Himmel auf Erden, sagen die einen. Sie ist eine Krankheit, sagen die anderen.
Aus dem Inhalt:
[...] die anderen. Doch auch die stürmischste Liebe und die prickelndste Erotik lassen mit den Jahren nach. Sie sind keine Garantie für eine dauerhaft glückliche [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/liebe/partnerschaft/pwwbpartnerschaft100.html
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