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02.05.2015 - Die 12-jährige Emilie kocht französisch: Bei ihr gibt's "Quiche Lorraine" und "Tarte aux Pommes".
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/emilie/-/id=296128/nid=296128/did=349864/14purmr/index.html
20.02.2008 - Für 6 Personen 150 g Mehl. 100 g weiche Butter. 1,5 EL Wasser. 1 TL Salz 3 Eier. 250 g Crème fraîche. 200 g geräucherter Bauchspeck. 100 g geriebener Emmentaler (wahlweise auch ohne). 6 Prisen frisch geriebene Muskatnuss. Salz und Pfeffer Den Backofen auf 220°Celsius (Gasherd Stufe 4) vorheizen. Den Mürbeteig vorbereiten und bis zur Weiterverwendung in den Kühlschrank stellen.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/lothringen-lorraine/rezept-quiche-lorraine-recette-quiche-lorraine.html
21.12.2014 - Ausgerechnet zu Weihnachten, dem "Fest der Liebe", werden nicht nur unzähliche Tannenbäume abgeholzt, sondern millionenfach Zuchttiere aus Massentierhaltung wie Enten oder Gänse geschlachtet. Diese Tiere werden unter Qualen gezüchtet und gehalten und hinzu kommt, dass der hohe Konsum von Fleisch und Fisch extrem umweltbelastend ist. Was sollten wir beachten, wenn wir ein möglichst tier- und umweltfreundliches Fest feiern wollen? Wie sieht es mit weihnachtlichen Lichtern, Baumschmuck, Weihnachts-Deko und Geschenkpapier aus? Hier findest du viele Anregungen und Tipps für eine "grüne Weihnacht'".
Aus dem Inhalt:
[...] sind Quiche-Varianten, Gemüsestrudel oder Gemüselasagne. Dazu kann man beispielsweise einen gemischten Salat servieren. Am besten kauft man der Umwelt zuliebe [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/3634.html
11.05.2007 - Die drei Vettern Phoney, Fone und Smiley Bone könnten unterschiedlicher kaum sein: Smiley ist ein gutmütiger und lebensfroher Pechvogel und Tollpatsch, der trotz aller ihm ständig widerfahrenden Missgeschicke nie seine gute Laune verliert. Fone ist ein hilfsbereites Kerlchen, das immer für seine Freunde und Familie da ist, und Phoney, der eigentlich Phoncible heißt, ist ein egoistischer, hinterhältiger und meist übel gelaunter Geizhals, der sich und seine Vettern mit seinen meist nicht ganz koscheren Ideen zur Geldgewinnung oft genug in Teufels Küche bringt.
Aus dem Inhalt:
[...] Auch die obligatorischen Bösewichte sehen ihre Rolle selbstironisch: da unterhalten sich zwei Monsterratten darüber, ob es unpassend sei, Menschen als Quiche zu verspeisen, oder doch, wie für Monster üblich, eben als Gulasch. [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2139.html
09.06.2017 - Die französische Küche zählt weltweit zu den besten! Baguettes, Croissants oder Mousse au chocolat kennt man fast überall.
Aus dem Inhalt:
[...] Typisch französisch ist weiterhin die Quiche lorraine, eine Art salziger Eierkuchen, für den es auch viele verschiedene Rezepte gibt. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/frankreich/alltag-kinder/essen/
26.06.2014 - "Oh große Kräfte sind's, weiß man sie recht zu pflegen, die Pflanzen, Kräuter, Stein in ihrem Innern hegen." Diese großen Kräfte, die schon der irische Dichter George Bernhard Shaw (1856-1950) besang, sind allgegenwärtig. Und doch fallen sie uns heute gar nicht mehr richtig auf. Die Pfefferminze im Kaugummi, Lavendel im Badezusatz, Zitronenmelisse im Raumspray: Kräuter begleiten uns.
Aus dem Inhalt:
[...] ist zum Beispiel die Vogelmiere. Sie schmeckt nach frischen Erbsen und enthält zudem sehr viel Vitamin C und Mineralstoffe. Ob als Quiche, Rohkostgemüse [...]
http://www.planet-wissen.de/natur/pflanzen/kraeuter/pwwbkraeuter100.html
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