Zucker
Der Zucker gehört in unserer Kultur zu den Grundnahrungsmitteln. Chemisch betrachtet ist Zucker reine Saccharose. Er wird aus Zuckerrohr und Zuckerrüben gewonnen. Die Heimat des Zuckerrohrs ist vermutlich Neuguinea.
Aus dem Inhalt:
[...] Glucose Heilmittel Polysaccharide Zuckerrübe Einfachzucker Saccharose Lactose Mehrfachzucker Monosaccharide Oligosaccharide Kohlenhydrate Disaccharide [...]
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