Die besten Kinderseiten zu: holzessig

Die Essigsäure ist eine der wichtigsten Säuren in unserem Leben. Sie ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil in unserem Stoffwechsel, sondern auch ein Genuss- und Würzmittel, außerdem ein Rohstoff in der Industrie.

Aus dem Inhalt:

[...] etwa im Jahre 1870. Der entstehende „ Holzessig “ wird gereinigt und destilliert und zu Ethansäure weiter verarbeitet. 2. Essigsäure kann man auch auf Basis [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/essigsaeure-ethansaeure-und-speiseessig

Die Essigsäure ist eine der wichtigsten organischen Säuren in unserem Leben. Sie ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil in unserem Stoffwechsel, sondern auch ein Genuss- und Würzmittel, außerdem ein Rohstoff in der Industrie.

Aus dem Inhalt:

[...] Eisessig: 93 bis 96 %, hochkonzentriert, 3. Eisessig: 96 bis 99 %, erstarrt bei Kälte zu einem eisartigen, festen Stoff. Alkansäure Holzessig Parfümerie [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/essigsaeure