Chitin
Wer hätte gedacht, dass der Kokonfaden verschiedener Insekten aus Chitin, einer ansonsten eher als sehr hart bekannten Substanz, besteht. Chitin (von griech.: chiton = Panzer) ist eine weiße hornige Substanz, die aus verschiedenen tierischen Organismen isoliert wird.
Aus dem Inhalt:
[...] Bei Spaltung durch Basen entstehen Acetate und Chitosan. Chitosan hat Gel- und Film bildende Eigenschaften. In der Natur kann Chitin durch Chitinasen gespalten [...]
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