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27.06.2017 - Fleisch gibt es in Burundi selten und wenn ist es meist von der Ziege. Dieses wird zu "Brochettes" verarbeitet und gegrillt.
Aus dem Inhalt:
[...] sondern erinnern ein bisschen an unsere Kartoffeln. Übrigens wird aus Bananen auch eine Biersorte, das Bananenbier, gebraut. Bohnen, Maniok und Reis Bohnen [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/burundi/alltag-kinder/essen-in-burundi/
09.02.2006 - Die Banane ist eine sechs bis neun Meter hohe Staude (kein Baum!) mit sehr großen, länglichen und ungeteilten Blättern, die bis zu sechs Meter lang und einen Meter breit werden können. Im Freiland erscheinen Bananen oft ein wenig zerrupft. Weshalb? Der Grund ist der, dass die großen Blätter einreißen, was ein Schutz vor Schäden durch zu starken Wind oder heftige Regenfälle ist.
Aus dem Inhalt:
[...] wird auch Bananenbier gebraut. Die Textilbanane (Musa textilis) - der Manilahanf - wird auf den Philippinen angebaut. Die Fasern der Blätter werden zum Herstellen [...]
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=5697
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