Die besten Kinderseiten zu: zuckerrübe

Aussehen Die Rübe selbst wächst unter der Erde. Sie ist weiß und wird bis zu 1200g schwer. Oberhalb der Erde bildet die Zuckerrübe bis zu dreißig, breite, grüne Blätter aus. Erntezeit Mitte September bis Mitte November. Standort Die Zuckerrübe wächst am besten auf humusreichen Feldern. Besonderheit Aus der Zuckerrübe wird Zucker gemacht zurück zur Übersicht...

http://kinder.niedersachsen.de/natur/pflanzen-in-niedersachsen/die-zuckerruebe/

Zuckerrüben sind Pflanzen, die in Europa für die Zuckergewinnung angepflanzt werden. Es ist aber erst etwa 200 Jahre her, dass sie für diesen Zweck gezüchtet wurden. Die ursprüngliche Rübenpflanze, also die „Mutter“ der Zuckerrübe war die Runkelrübe. Diese enthält zwar auch ein wenig Zucker, wurde und wird aber als Futterpflanze verwendet.

http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Zuckerr%C3%BCbe

Zu den einheimischen Nutzpflanzen gehören verschiedene Getreidearten, die Kartoffel, die Zuckerrübe, Gemüse-, Obst- und Ölpflanzen u.a. Pflanzen. Von den Nutzpflanzen werden Samen, Früchte oder andere Pflanzenteile durch den Menschen genutzt.

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/nutzpflanzen-einheimische

Nicht nur für die Gewinnung von Zucker sind diese Pflanzen wichtig.

http://kidsweb.wien/natur-umwelt/pflanze/zuckerruebe/

Der Zucker gehört in unserer Kultur zu den Grundnahrungsmitteln. Chemisch betrachtet ist Zucker reine Saccharose. Er wird aus Zuckerrohr und Zuckerrüben gewonnen. Die Heimat des Zuckerrohrs ist vermutlich Neuguinea.

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/zucker

Im 16. Jahrhundert entdeckte man, dass nicht nur das Zuckerrohr, sondern auch eine Rübenart zur Zuckergewinnung genutzt werden kann. Die Zuckerrüben enthalten heute ungefähr einen Anteil von 16 -18 % Zucker.

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/zuckerfabrik

„Gefressen“ hat er gelinde gesagt, der große König der Preußen. In seiner Jugend war FRIEDRICH II. recht vollschlank. Im Alter hager und von Gicht geplagt. Das hing sicher mit der in der Familie verbreiteten Esslust zusammen.

Aus dem Inhalt:

[...] Übersee Soldatenkönig königliche Tafel Friedrich der Große Zuckerrübe Hungerperioden Bauern Kaffeeschnüffler exotische Gewürze Volksnahrungsmittel Karbonade [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/geschichte/artikel/alltag-unter-friedrich-ii-essen-zu-hofe-und-im-volke

16.01.2015 - Die Geschichte des Zuckers ist über Jahrtausende eine Geschichte des Zuckerrohrs. Erst vor gut 200 Jahren wird die Zuckerrübe zum ernstzunehmenden Konkurrenten des süßen Rohrs. Für die Zuckerrohr-Anbauländer, die vorwiegend in Lateinamerika liegen, ist das eine wirtschaftliche Katastrophe. Denn Zucker ist bis dahin ein rares Gut, das in Gold aufgewogen wird.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/zucker/pwwbzucker100.html

20.02.2008 - Zucker ist aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Ob offensichtlich zum „Versüßen“ des Kaffees, oder versteckt in Lebensmitteln wie Pizza oder Ketchup. Doch woher kommt eigentlich Zucker? In Mitteleuropa liefert die Zuckerrübe den Grundstoff, der uns das tägliche Leben versüßt. Wir verfolgen den Weg einer Zuckerrübe von der Aussaat bis zum Endprodukt.

http://www.planet-schule.de/wissenspool/was-wo-wie-waechst/inhalt/sendungen/was-wird-aus-rueben.html

15.08.2013 - Hier gibt es mehr Infos darüber, wo Zucker enthalten ist, wie man gesund kocht, wodurch sich natürlicher Zucker von Fertigzucker unterscheidet und wie Zucker hergestellt wird.

Aus dem Inhalt:

[...] der sich im Zuckerrohr befindet, auch in manchen Rüben enthalten ist. Daraufhin begann im 19. Jahrhundert die industrielle Herstellung von Zucker aus Zuckerrüben. [...]

http://www.kindernetz.de/motzgurketv/themen/-/id=248904/nid=248904/did=290096/phhtdk/index.html