Die besten Kinderseiten zu: glasig

Reis mit Kurkuma Zutaten: pro Person eine Tasse Reis, Wasser, 2 Zwiebeln, Butter, 2 Tell. Kurkuma, Salz Zwiebeln klein schneiden und in der Butter glasig dünsten. Pro Person eine Tasse Reis dazugeben und etwas andünsten. Jede Tasse Reis mit 2 Tassen Wasser ablöschen. In das Ablöschwasser Kurkuma geben, so dass der Reis sich gleichmäßig gelb färbt.

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Kartoffeln waren in Europa lange Zeit gar nicht bekannt. Die Kartoffel kam im Laufe des 16. Jahrhunderts nach Europa und ab 1630 etwa auch nach Deutschland. Doch erst Friedrich II von Preußen erkannte, wie nützlich die Kartoffel war und verordnete sogar, Kartoffeln anzubauen. Die Bauern waren hier äußerst skeptisch, kannte man die neue Frucht so gar nicht und wusste auch nicht, dass die Knolle essbar war.

Aus dem Inhalt:

[...] Zwiebel glasig dünsten Du gibst die Zwiebeln dazu und lässt sie glasig dünsten, bis sie durchsichtig sind. Sie sollten nicht braun werden. Dann nimmst [...]

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20.02.2015 - Fisch enthält Jod, Mineralstoffe, Vitamine – und Omega-3-Fettsäuren. Letztere muss der Mensch über die Nahrung aufnehmen, da der Körper diese essenziellen Fettsäuren nicht selbst herstellen kann. Es reiche, ein- bis zweimal in der Woche Fisch zu essen, sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung.

Aus dem Inhalt:

[...] Sind diese glasig oder eingesunken, so ist das ein Hinweis darauf, dass der Fisch schlecht sein könnte. [...]

http://www.planet-wissen.de/natur/meer/ueberfischung_der_meere/pwieratamptatderrichtigefischfuerdentisch100.html

Huhn Marengo soll Napoleons Lieblingsessen gewesen sein. Vielleicht wird es auch bald deins? Im Jahr 1800 gewannen die Franzosen gegen die Österreicher die Schlacht von Marengo in Norditalien. Als Napoleon nach den Kämpfen hungrig in einen Gasthof einkehrte, soll ihm die Wirtin Huhn Marengo serviert haben - aus den Zutaten, die sie noch im Haus hatte.

Aus dem Inhalt:

[...] dazu. Die Zwiebel soll glasig werden. Würze mit Rosmarin. Schmoren Dann gibst du die Brühe und die Tomaten dazu. Alles soll nun 20 Minuten [...]

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Labskaus ist ein Seefahreressen. Viele Matrosen litten an Skorbut, weil sie auf See so wenig Vitamin C zu sich nahmen. Darum schmerzten ihnen die Zähne und sie konnten feste Nahrung schlecht kauen. So pürierte man das mitgeführte Pökelfleisch (das ist durch Salz haltbar gemachtes Fleisch). Daraus entstand schließlich durch die Zugabe von Kartoffeln das Gericht Labskaus.

Aus dem Inhalt:

[...] muss die Zwiebel noch gewürfelt werden. Zwiebel anbraten Die Zwiebelwürfel brätst du in etwas Öl glasig. Wenn sie durchsichtig sind, sind sie gut! Kartoffeln [...]

http://www.kinderzeitmaschine.de/entdecker/mach-mit/tipp/labskaus.html?no_cache=1&ht=5&ut1=12

Aus dem Inhalt:

[...] heiße Milch, zwei Tassen Wasser o. Fond, etwas Zucker, Pfeffer und Salzgekörnte Brühe, Kräuter zum Garnieren. Zwiebeln in der Margarine glasig dünsten, Mehl darüber stäuben und unter Rühren fünf Minuten sacht schmurgeln lassen. [...]

http://www.wasistwas.de/archiv-geschichte-details/leckere-thanksgiving-rezepte.html

Man kann eigentlich nur feststellen, ob ein Tier krank ist, wenn man weiß, wie es sich gesund verhält. Das ist ganz wichtig. Und dann gibt es noch einige Anzeichen dafür, dass ein …

Aus dem Inhalt:

[...] Wenn die Augen trübe sind oder der Blick "glasig" wirkt. - Wenn dem Pferd die "Nase läuft" oder viel und merkwürdig aussehender Schleim aus den Nüstern läuft. - [...]

http://www.wasistwas.de/archiv-natur-tiere-details/woran-erkennt-man-ob-pferde-krank-sind.html

Hähnchen auf der Wiese - Dieses knusprige Hähnchen sieht zum Reinbeissen aus... GEOlino.de Leserin Sophia verrät euch, wie man es zubereitet.

Aus dem Inhalt:

[...] Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Gemüse darin glasig dünsten. Ungekochten Reis und Gewürze dazugeben. [...]

http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/zeitvertreib/haehnchen-auf-der-wiese-61553.html

Das musst du einkaufen: 1 kg Grünkohl 2 Zwiebeln 500 g Kassler 4 Bregenwürste 20 g Schmalz außerdem brauchst du noch: Senf, Salz, Pfeffer und Wasser und so geht's: Erstmal musst du die Blätter des Grünkohl von den "Strünken" zupfen und gründlich waschen. Damit der Kohl nicht bitter wird, muss er "blanchiert" werden.

Aus dem Inhalt:

[...] Dann das Schmalz in einem großen Topf heiß machen und die Zwiebelwürfel darin braten, bis sie glasig sind. Dann kommt der Kohl in den Topf und wird so lange erhitzt, bis er zusammengefallen ist. [...]

http://kinder.niedersachsen.de/abc/niedersaechsisch-kochen/gruenkohl-mit-bregenwurst/