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31.05.2007 - Die Reispflanze gehört zu den sieben Getreidearten (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Mais, Hirse und Reis). Die Getreidearten Weizen, Roggen, Reis, Mais und Hirse sind ein Grundnahrungsmittel und bilden für einen Großteil der Menschheit eine wichtige Nahrungsgrundlage. Alle Getreidearten sind Zuchtformen von Süßgräsern , wobei man vielfach den Ursprung des landwirtschaftlichen Anbaus heute nicht mehr nachvollziehen kann.

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Im Süden Chinas wurde schon sehr früh Reis angebaut. Dazu brauchte es eine ganze Menge Wasser, denn nur im wasserreichen Boden kann der Reis gut gedeihen. Schon vor 7000 Jahren haben die Chinesen im Mündungsdelta des Jangtse Reis angebaut. Manche Wissenschaftler sagen sogar, dass vor 12 000 Jahren schon Reis angebaut wurde, also zu einer Zeit, als die Menschen der Steinzeit mit dem Ackerbau begonnen hatten.

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Die Familie der Süßgräser ( Poaceae ) gehört zu den Samenpflanzen. Mit mehr als 12 000 Arten, die in ca. 700 Gattungen unterteilt sind, stellen die Süßgräser eine der großen Familien der Samenpflanzen dar.

Aus dem Inhalt:

[...] als Viehfutter. Roggen Weizen ausländische Nutzpflanzeeinkeimblättrige Pflanzen Hafer Getreidearten Getreide Mais Reis Süßgräser Nutzpflanzen Ährchen Bedecktsamer [...]

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21.05.2007 - Die Gerste ist geschichtlich unsere älteste Getreideart. Sie wird bereits in prähistorischen Funden nachgewiesen, die älter als 6.000 Jahre sind. Die Gerste stammt ursprünglich aus Ostasien. Sie kann weit in nördlichen Breiten und den Höhenlagen der Gebirge angebaut werden. Die Gerstenähren haben in der Regel lange Grannen und sind meist geneigt.

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11.10.2013 - Getreide ist seit Jahrtausenden das Hauptnahrungsmittel für Menschen und Haustiere. Einkorn, Emmer und Gerste waren die ersten Getreidearten, die in den steinzeitlichen Ackerbaukulturen angepflanzt wurden. Heute stehen Weizen, Mais, Reis und Hirse auf dem Speiseplan der Welt an erster Stelle.

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6 Getreidearten - Hirse, Hafer, Gerste, Reis, Weizen, Roggen und Mais - ernähren seit mehr als 10 000 Jahren die Menschen. Jede/r Österreicher/in isst im Monat fast 5 kg Brot und/oder Gebäck. Es besteht zu 90 % aus Roggenmehl. Gewürzt wird es häufig mit Kümmel, Anis, Fenchel oder Koriander. Es besteht zu 90 % aus Weizenmehl.

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Als Getreide werden Pflanzen bezeichnet, die aus der Familie der Süßgräser stammen. Einige dieser Pflanzen wurden bereits in der Steinzeit entdeckt und kurz danach gezielt angebaut. Davor wuchsen diese wild und unbeachtet auf der Wiese. Eine der ältesten Getreidearten ist Weizen. Es existieren Funde, die fast 10 000 Jahre alt sind.

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Emmer und Einkorn sind ganz alte Getreidesorten . Beide sind Weizenarten. Einkorn ist eine der ältesten Getreidearten der Welt. Emmer wird auch Zweikorn genannt. In der Jungsteinzeit begannen die Menschen, nicht nur Getreide zu sammeln, um dann die Körner zu Mehl zu mahlen, sondern sie suchten sich die dicksten Körner heraus und säten sie wieder aus.

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31.05.2007 - Die Getreidearten gehören zur Familie der Gräser. Weizen , Roggen , Hafer , Gerste und Mais sind die bekanntesten und gebräuchlichsten Getreidearten, die bei uns angebaut werden. Sie gehören zu den wichtigsten Nahrungsmitteln des Menschen, werden aber auch als Viehfutter genutzt (vor allem Gerste, Hafer und Mais).

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Gerste ist ein Getreide , ähnlich dem Weizen oder dem Reis . Gerstenkörner haben am Ende lange, steife Fortsätze wie Haare , die Grannen. Die reifen Ähren liegen waagrecht oder neigen sich nach unten.

https://klexikon.zum.de/wiki/Gerste