Die besten Kinderseiten zu: rohkost

Die Vollwert-Ernährung als besondere Kostform beruht darauf, dass alle Lebensmittel je nach dem Grad ihrer Verarbeitung in ein Wertsystem eingeordnet werden. Vollwert-Ernährung nach WERNER KOLLATH (1892–1970) betrachtet Ernährung ganzheitlich auch unter ökologischen, gesellschaftlichen und ökonomischen Gesichtspunkten.

Aus dem Inhalt:

[...] Die Hälfte der Nahrung sollte aus unerhitzter Rohkost bestehen. Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte werden empfohlen. Milch und ihre Produkte [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/vollwert-ernaehrung

Aus Paprikas und Gurken kannst du ganz leicht leckere Rohkostlollies zubereiten. Hier steht, wie's geht!

http://www.kindernetz.de/tigerentenclub/folgen/rohkostlollies/-/id=282608/nid=282608/did=407694/s50z3g/index.html

19.05.2016 - Magersucht … was ist das überhaupt genau und warum entsteht es? Vieles wisst ihr bestimmt noch nicht und vieles, was ihr glaubt zu wissen, sind einfach nur Vorurteile, die ihr irgendwo, irgendwann mal gehört habt. Glaubt nichts, das ihr nur von irgendwo oder irgendjemandem gehört habt.

Aus dem Inhalt:

[...] Aussehen fixiert ist/war. Wenn die Eltern z.B. übertrieben Wert auf gesunde Ernährung legen (also nur Rohkost usw. … übertrieben halt). …. und und und. [...]

https://www.kindersache.de/bereiche/wissen/natur-und-mensch/magersucht-kontrollierter-kontrollverlust

07.02.2012 - Dienstag, 7. Februar 2012: 200 Schulküchen wurden in einer Studie zu ihrem Essensangebot für Kinder- und Jugendliche befragt. Im Ergebnis bekamen die meisten Küchen die Note „mangelhaft“. Die Probleme liegen offenbar vor allem daran, dass es zu wenig Geld für gutes Essen gibt. Außerdem muss das Essen sehr lange warm gehalten werden.

Aus dem Inhalt:

[...] Darin wurde zum Beispiel gefragt, wie abwechslungsreich die Mahlzeiten sind, ob es frisches Obst oder Rohkost gibt und welche Ausbildung die Köche haben. [...]

https://www.kindersache.de/bereiche/wissen/lernen/studie-belegt-das-essen-schulen-ist-schlecht

Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse. Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.

Aus dem Inhalt:

[...] Chinakohl ist besonders schmackhaft, wenn er als Salat oder Rohkost zubereitet ist. Aber auch für verschiedene asiatische Gerichte ist er gut geeignet, [...]

http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Kohl

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat als Richtlinie für eine gesunde Ernährung 10 Regeln aufgestellt. Diese haben Gültigkeit für alle Personen, unabhängig von Alter, Leistung und Gesundheitszustand. „So natürlich wie möglich“ ist das Motto der vollwertigen Ernährung.

Aus dem Inhalt:

[...] Schon in der Antike untersuchte der Arzt HIPPOKRATES und auch PYTHAGORAS sowohl den therapeutischen als auch vorbeugenden Wert pflanzlicher Rohkost. Vollwertkost ist eine überwiegend vegetarische oder wenigstens fleischarme Ernährungsform . [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/regeln-der-vollwerternaehrung

25.11.2014 - Nicht nur der St. Gotthard zählt zu den Schweizer Mythen, auch ein Hügel bei Ascona wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts zu einem magischen Ort. Die Besitzer nannten ihn "Berg der Wahrheit" – "Monte Verità". 1900 erwarb hier Henri Oedenkoven, der Sohn eines belgischen Industriellen, zusammen mit seiner Geliebten, der Münchener Pianistin und Musiklehrerin Ida Hofmann, für 150.000 Franken ein anfangs 1,5 Hektar großes Stück Land.

Aus dem Inhalt:

[...] Ganz im Geiste ihres Schweizer Vorbilds Arnold Rikli sollten dabei Rohkost und vegetarische Ernährung einen besonderen Stellenwert haben. [...]

http://www.planet-wissen.de/kultur/mitteleuropa/tessin/pwiedieaussteigervommonteverit100.html

26.06.2014 - Salat ist gesund. Das ist eine Lüge, hieß es vor ein paar Jahren in vielen Medien. Ein Salatblatt sei nicht nahrhafter als ein feuchtes Papiertaschentuch, so die These einiger Forscher. Viele Kunden ließ das ratlos zurück: Ist Salat nun gesund – oder nicht?

Aus dem Inhalt:

[...] zu kaufen. Rohkost, die belastet ist In Salat und Gemüse können sich Schadstoffe anlagern, zum Beispiel Nitrat. Die Pflanzen nehmen den Stoff aus dem Boden auf, [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/salat/pwiediesalatluegewiegesundsinddieblaetter100.html

26.06.2014 - Es ist meist unscheinbar, schrumpelig, unansehnlich und völlig unterschätzt – das Wurzelgemüse. Doch die verachteten Knollen und Rüben haben es in sich. Sie sind wahre Vitaminbomben und natürliche Fitmacher. In unseren Breiten stehen Möhren, Rote Beete und Sellerie noch relativ häufig auf den heimischen Speisezetteln.

Aus dem Inhalt:

[...] Dabei kam es vor, dass sich Schimmelpilze oder Bakterien am Gemüse ablagerten, die erst durch langes Kochen abgetötet wurden. Rohkost ist eine Erfindung der heutigen Zeit. [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/wurzelgemuese/pwwbwurzelgemuese100.html

12.05.2014 - Wer den Entschluss gefasst hat zu fasten, steht vor der Frage, die geeignete Fastenform für sich zu finden. Die Angebote sind vielfältig. Zunächst sollte der Hausarzt um Rat gefragt werden. Dann stellt sich die Frage, ob für ein paar Tage ganz auf feste Nahrung verzichten werden soll oder ob eher eine gemäßigte Variante in Frage kommt, bei der man wenigstens noch in kleinen Portionen über den Tag verteilt etwas essen darf.

Aus dem Inhalt:

[...] Von nun an besteht die Ernährung fünf Tage lang nur noch aus Tee, Gemüsebrühe, Obstsäften und Wasser, am besten drei bis vier Liter pro Tag. Zum Fastenbrechen eignet sich ein Apfel oder Rohkost. Dann beginnen die Aufbautage. [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/fasten/pwieformendesfastens100.html