Die besten Kinderseiten zu: kochen mit deckels

Viele Leute kaufen Reis im Kochbeutel. Diese Extra-Verpackung ist eigentlich gar nicht nötig, denn Reis kann man auch ohne Beutel kochen. Du brauchst: Reis (am besten Basmati), Öl, Wasser, Tasse, Löffel, Topf mit Deckel. Gieße etwas Öl in den Topf. Der Boden soll leicht bedeckt sein. Stelle den Topf auf die Herdplatte und schalte auf die höchste Stufe.

http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=385&titelid=4960&titelkatid=0&move=-1

04.08.2011 - Wenn du mit geschlossenem Deckel kochst, kannst du bis zu 25 % Energie sparen. Der Topf sollte keinen ausgebeulten Boden haben, sondern eben auf der Herdplatte aufliegen. Nur so kann er die Wärme richtig aufnehmen. Er sollte außerdem nicht größer oder kleiner sein, als die Herdplatte. Elektroherde kannst du auch schon ausschalten, bevor das Essen gar ist.

http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=17494

Heiße Kiste - ein Sonnenofen aus Pappkartons - In manchen Weltgegenden ist die Stromversorgung miserabel, aber das Wetter meistens gut. Dort haben viele Menschen aus der Not eine Tugend gemacht: Sie kochen mit Sonnenenergie. Das könnt ihr auch! Wir zeigen euch, wie man aus wenig mehr als zwei Postpaketen einen Solarofen baut.

http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/basteln/heisse-kiste-ein-sonnenofen-aus-pappkartons-1468.html

Es gibt viele Länder auf der Erde, wo die Menschen ihren Tee nur frisch aufbrühen, ganz ohne Teebeutel. So können sie dann auch viel besser sehen, was in dem Tee so drin ist. Du brauchst: Schwarzen Tee, Teekanne, Teelöffel, heißes Wasser. Schütte pro Tasse einen gehäuften Löffel Tee in die Kanne. Gieße heißes Wasser auf und lass den Tee bei geschlossenem Deckel rund vier Minuten ziehen.

http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=385&titelid=872&titelkatid=0&move=-1

Ein Schnellkochtopf ist ein spezieller Topf, bei dem durch Erhöhung des Druckes erreicht wird, dass Wasser erst bei einer Temperatur von über 100 °C siedet. Durch diese höhere Siedetemperatur werden Speisen schneller gar.

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/physik/artikel/schnellkochtopf

Ein vielzitierter Küchentipp zum Energiesparen: mit Deckel auf dem Topf siedet das Wasser schneller. Aber warum?

http://www.kids-and-science.de/kinderfragen/detailansicht/datum/2009/11/24/warum-kocht-wasser-schneller-wenn-ein-deckel-auf-dem-topf-ist.html

Rezept: Kunterbunte Kuchenpralinen - Kuchen am Stiel? Unbedingt! Die witzigen und kreativen Cake-Pops sind der Renner auf jeder Party. Und wie ihr anhand dieses Rezeptes sehen könnt, auch ganz einfach in der Zubereitung.

Aus dem Inhalt:

[...] der Backform füllen und diese mit dem Deckel verschließen. Im Ofen 20 Minuten backen. Herausnehmen, 5 Minuten abkühlen lassen, Deckel abnehmen und die Cake-Pops [...]

http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/rezept-kunterbunte-kuchenpralinen-77962.html

Tolle Ostereier zum Selbermachen - Immer dasselbe zu Ostern: Da wickelt man ein leckeres Ei aus, beißt hinein – und heraus quillt irgendeine eklige Füllung. Das muss nicht sein! GEOlino zeigt euch, wie ihr Ostereier selber machen könnt. Und was hineinkommt, entscheidet ganz allein ihr!

Aus dem Inhalt:

[...] Schritt Füllt etwa drei Esslöffel Silikon-Kautschuk in das Glas (oder in den Deckel der Kautschukdose) und gebt etwas Vernetzer hinzu – wie auf der Packung angegeben. [...]

http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/basteln/rundum-gut-tolle-ostereier-zum-selbermachen-68852.html

Schnelle, gesunde und leckere Rezepte - die suchen wir von euch! Wer sein Lieblingsrezept bis 30.06. zu uns schickt, der kann noch tolle Preise gewinnen. Also: An die Kochtöpfe, …

http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/an-die-kochtoepfe-folge-2.html

Ist euch schon einmal aufgefallen, dass der Deckel eines Kochtopfes zu ‚tanzen‘ beginnt und nahezu abhebt, wenn sich im Topfinneren Dampf entwickelt? Das passiert, weil der Kochtopf unter Druck steht: unter Dampfdruck! Im 18. Jahrhundert machten sich die Engländer als Erste Dampfdruck zunutze, um Maschinen anzutreiben.

http://stadtgeschichtchen.de/artikel/stadtgeschichte/was-ist-eine-dampfmaschine/