Warum knistert Feuer?
Das ist schon komisch, oder? Fast hört es sich so an, als säßen zwischen den Flammen feuerfeste Winzlinge, die es mal richtig knacken lassen. Zunächst einmal: Nicht jedes Feuer knistert. Eine Gasflamme brennt in aller Ruhe. Aber bei einem Holzfeuer kommt es fast immer zu diesem sonderbaren Prasseln und Knistern.
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/warum-knistert-feuer-54972.html