Bärlauch
26.06.2014 - Bärlauch – der Knoblauch ohne Hauch – war bei uns einst ein weit verbreitetes Gemüse. Lange Zeit war das aromareiche Grün dann von unseren Speisekarten verschwunden, doch vor einigen Jahren fand der Bärlauch seinen Weg zurück auf unsere Teller.
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