Die besten Kinderseiten zu: sättigungsdampfdruck

In einer Flüssigkeit sind nicht alle Moleküle gleich schnell. Es gibt also immer auch welche, die schnell genug sind, um die Anziehung innerhalb der Flüssigkeit zu überwinden und die Flüssigkeit zu verlassen – deshalb verdunstet Wasser. Diese entflohenen Moleküle bilden Wasserdampf – also gasförmiges Wasser – über dem flüssigen Wasser.

Aus dem Inhalt:

[...] Dampfdruck und Verdampfung – Verdampfung – Dampfdruck – Sättigungsdampfdruck – Sättigungsdampfdruck über Eis und über Wasser Verdampfung In einer Flüssigkeit sind nicht alle Moleküle gleich schnell. [...]

http://www.physik.wissenstexte.de/dampfdruck.htm

Kolligative Phänomene sind Eigenschaften eines chemischen Stoffes, die nur von seiner Teilchenzahl, aber nicht von der Art der Teilchen abhängen. Löst man beispielsweise einen Stoff in Wasser, sind kolligative Phänomene zwar von der Anzahl der gelösten Teilchen abhängig, aber nicht von der Teilchenart – es spielt also keine Rolle, ob man Zucker oder Salz oder noch etwas anderes nimmt. (Vorsicht beim Salz – Salz besteht aus den Ionen Natrium und C...

Aus dem Inhalt:

[...] über der Flüssigkeit gesättigt, verdampft kein weiteres Wasser mehr. Der Dampfdruck hat den Sättigungsdampfdruck erreicht. (Dass kein weiteres Wasser mehr verdampft, [...]

http://www.physik.wissenstexte.de/osmose.htm

Dass Wassertropfen und Eiskörner gleichzeitig in Wolken existieren können, liegt daran, dass Wolkenwassertröpfchen bis etwa −20 °C – teilweise sogar bis −40 °C – unterkühlt flüssig bleiben, also nicht gefrieren, obwohl die Gefriertemperatur längst unterschritten ist. Um den Kristallisationsvorgang auszulösen, sind so genannte Kristallisationskeime nötig – das können Staubteilchen sein, deren Oberflächen als Katalysatoren wirken und die Eisbildung...

Aus dem Inhalt:

[...] ist eine Folge des Dampfdruckes: Solange die Flasche geschlossen war, war der Luftraum über dem Wasser gesättigt mit Kohlendioxid, es herrschte Sättigungsdampfdruck für das Kohlendioxid und der Rest des Gases blieb im Wasser gelöst. [...]

http://www.physik.wissenstexte.de/unterkuehlt.htm