Eier trennen
Wenn du nicht sicher bist, ob die Eier im Kühlschrank noch gut sind, dann lege sie einfach in kaltes Wasser. Eier haben nämlich unten eine Luftkammer, die von Tag zu Tag größer wird. Je älter ein Ei also ist, desto mehr richtetet es sich im Wasser auf. Fängt es dann auch noch an zu schwimmen, ist das Ei nicht mehr zu gebrauchen.
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