Die besten Kinderseiten zu: käselaib

Auf dem Weg von der Sommeralm ins Dorf verliert Urslis Familie all die Käselaibe, die sie im Winter verkaufen wollte. Und dann wird Ursli auch noch von den …

https://www.kinderfilmwelt.de/index.php/de/filme/detail/schellen-ursli.html

Für jeden Käse wird Milch benötigt - eine ganze Menge sogar! Diese Milch kommt von den Kühen, Schafen oder Ziegen – je nachdem, ob „Kuh“-Käse, Schafkäse oder Ziegenkäse hergestellt wird. Käse darf in großer Menge nur in einer Käserei hergestellt werden. Der Fachausdruck für die Herstellung dafür lautet „käsen“.

Aus dem Inhalt:

[...] dir einen Käselaib vor! Wenn so ein Käselaib einen Durchmesser von zirka 30 cm hat und etwa 10 cm hoch ist, dann braucht der Hersteller dafür beinahe 50 Liter Milch. [...]

http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/K%C3%A4se

02.06.2017 - Als "Dreikäsehoch" benennen Erwachsene schon mal gerne Kinder, die sehr klug und neugierig sind, aber für viele Dinge noch zu klein.

Aus dem Inhalt:

[...] man schon damals genau, wie so ein Käselaib aussah und wie groß er war. Da man damals noch keine Maßeinheiten, wie Zentimeter oder Meter kannte, rechnete [...]

https://www1.wdr.de/kinder/tv/wissen-macht-ah/bibliothek/kuriosah/sprache/bibliothek-woher-kommt-der-ausdruck-dreikaesehoch-100.html

01.12.2016 - Du könntest von früh bis spät Käse essen? Dann bist du sicher auch ein Raclette-Fan wie unsere Studiogäste.

Aus dem Inhalt:

[...] Deshalb legte man den halben Käselaib ans Feuer und mit einem Messer kratze man dann den weichen Käse ab. Mit dieser Methode wird bis heute Raclette zubereitet. Es gibt da aber auch den sogenannten Tisch-Grill. [...]

http://www.zambo.ch/Start/Zambothek/Freizeit/Hauptsache-Kaese

23.07.2015 - Ob im Käse, im Mineralwasser oder in Eiern - überall ist Luft drin. Wie kommt die da rein?

Aus dem Inhalt:

[...] Doch es kann nicht entweichen, denn der Käse wird immer härter und um den Käselaib bildet sich eine Rinde. [...]

http://www.kindernetz.de/infonetz/tiereundnatur/elementluft/luftnahrung/-/id=128294/nid=128294/did=128258/7kon5h/index.html

18.10.2013 - Käse – für uns ein alltägliches Nahrungsmittel. Wohlschmeckend, verhältnismäßig preiswert, nährstoff- und vitaminreich, ist Käse von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Kaum ein anderes Lebensmittel ist geschmacklich so vielfältig. Das ist kein Wunder, denn fast überall auf der Welt, wo es milchgebende Tiere gibt, gibt es Käse, und jeder Käser benutzt sein ganz persönliches Rezept der Herstellung und Reifung.

Aus dem Inhalt:

[...] von Käse vor. Gehört zum Frühstück dazu Nach einiger Zeit wird der Käse gesalzen. Meist kommt der Käselaib dazu in ein Salzbad oder wird von Hand mit Salz [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kaese/pwwbkaese100.html

26.09.2013 - Camembert ist der französische Käse schlechthin. Keiner ist so oft kopiert worden wie dieser wohlschmeckende Weichkäse mit seinem samtig aufliegenden, weißen Außenschimmel. Und natürlich rankt sich um diesen Käse eine wunderbare Geschichte, die alle Bedingungen französischer Geschichten erfüllt, als da sind Liebe, Erotik und Genuss.

Aus dem Inhalt:

[...] Camembert ist weniger fett als Brie. Die Haut bedeckt ein dünner Schimmel. Die Käselaibe besitzen einen Durchmesser von circa elf Zentimetern, sind etwa drei [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kaese/pwiecamembertdervielkopierte100.html

Tomaten gibt es in unseren Supermärkten zu allen Jahreszeiten: Im Winter und Frühjahr kommen sie oft aus Spanien und Italien, im Sommer und Herbst aus Österreich. Das hat damit zu tun, dass in Spanien und Italien ein milderes Klima herrscht und Tomaten deshalb leichter reifen können. Das alleine reicht aber noch nicht aus: Oft werden sie in Glashäusern, Gewächshäusern oder Folientunnels angebaut.

Aus dem Inhalt:

[...] von der wässrigen Buttermilch trennen. Um Käse herzustellen, wird erwärmte Milch mit dem so genannten Labferment vermischt. Die Käselaibe reifen in einer dunklen [...]

https://www.demokratiewebstatt.at/thema/thema-landwirtschaft-einst-und-jetzt/was-hat-landwirtschaft-mit-mir-zu-tun/